fix: config.json.example 缺少 coin_pool_api_url 和 oi_top_api_url 字段

- 问题：config.json.example 与 main.go 的 ConfigFile 结构不一致
- 影响：新用户复制 example 时会缺少必要的配置字段
- 修复：添加 coin_pool_api_url 和 oi_top_api_url（空字符串）

相关提交：517d0ca (admin_mode config)

config.json.example

@@ -15,6 +15,8 @@
     "ADAUSDT",
     "HYPEUSDT"
   ],
+  "coin_pool_api_url": "",
+  "oi_top_api_url": "",
   "api_server_port": 8080,
   "max_daily_loss": 10.0,
   "max_drawdown": 20.0,