feat: 添加use_default_coins开关，简化默认币种配置

- 新增use_default_coins配置项：true=使用默认8个主流币种，false=使用API币种池
- 更直观的配置方式，新手可直接设置true快速开始
- 优先级：use_default_coins > coin_pool_api_url > 缓存 > 默认列表
- 更新所有语言版本README（en/zh-CN/ru/uk）添加配置说明
- 更新config.json.example示例文件

main.go

@@ -34,6 +34,12 @@ func main() {
 	log.Printf("✓ 配置加载成功，共%d个trader参赛", len(cfg.Traders))
 	fmt.Println()
 
+	// 设置是否使用默认主流币种
+	pool.SetUseDefaultCoins(cfg.UseDefaultCoins)
+	if cfg.UseDefaultCoins {
+		log.Printf("✓ 已启用默认主流币种列表（BTC、ETH、SOL、BNB、XRP、DOGE、ADA、HYPE）")
+	}
+
 	// 设置币种池API URL
 	if cfg.CoinPoolAPIURL != "" {
 		pool.SetCoinPoolAPI(cfg.CoinPoolAPIURL)